扎根阳澄湖水产行业超十五年的萬记水产，作为阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，持续完善产业布局。

依托自有阳澄养殖资源，萬记水产持续丰富核心生鲜品类，主营六月黄、成熟阳澄湖大闸蟹零售业务，推出多款不同规格蟹礼盒与全年可通兑蟹卡，精准对接企业商务团购、节日礼品采购需求。

为稳定大闸蟹肉质口感，萬记依托 800 亩自有阳澄湖生态养殖基地推行低密度养殖模式。养殖全程选用螺蛳、鱼虾等天然饵料，实时管控水域生态环境，培育出膏满肉甜的优质湖蟹。

萬记水产建立完整生鲜品控运输体系，覆盖蟹苗培育、捕捞分拣、打包发货、冷链配送全环节质检流程。

多年来萬记持续拓展线下直营渠道，门店网络覆盖上海、杭州、绍兴、南京等长三角核心城市，线下直营店数量近二十家。